TaipanQQculinary

Makanan Indonesia sudah terkenal kelezatannya. Namun, cara memasak yang baik dan penambahan bumbu lainnya dapat membuatnya tambah sedap.

Sebagai sponsor pendamping Ubud Food Festival tahun ini, Kraft Heinz ABC membawa acara-acara menarik yang akan "membumbui" pengalaman para pengunjung di event tersebut. Mengusung tema Inovasi Cita Rasa Nusantara, Kraft Heinz ABC akan menunjukkan bagaimana menu makanan Indonesia terasa leih lezat.

Head of Marketing Kraft Heinz Asia Tenggara Dhiren Amin, mengatakan, sebagai sebuah merek lokal Indonesia ABC berbagi visi yang sama dengan Ubud Food Festival untuk meningkatkan ketertarikan dan popularitas makanan Indonesia.

"Kami percaya ini bagaian dari tanggung jawab kami untuk membawa visi ini melalui pengalaman kuliner festival menarik dengan menggunakan kecap dan sambal ABC," kata Dhiren.

Pada festival yang berlangsung di Bali selama tiga hari ini, pengunjung dapat menikmati serangkaian kegiatan dari ABC untuk mendapatkan pengalaman dan inspirasi dari pesta kuliner makanan Indonesia. Kegiatannya adalah sebagai berikut.

1. Kiranya mi terpedas di dunia, dibuat dengan Sambal ABC berkolaborasi dengan restoran Mi Abang Adek.

2. Food for Thought, sebuah sesi eksklusif dan interaktif dengan kedua koki ternama Pretty Elliot dan Billy Kalangi membahas tentang bagaimana masakan Indonesia sehari-hari yang dapat dibuat lebih baik dengan perubahan kecil nan ajaib.

3. Sebuah sesi "Cicip Makanan" yang berlangsung selama tiga hari dari "Masakan Indonesia Sehari-hari" dari wilayah berbeda, Yogyakarta, Bandung, Manado, Medan, dan Pontianak.

4. Rangkaian menikmati pengalaman masakan pedas yang berlangsung selama tiga hari, menampilan beberapa masakan terpedas di Indonesia. Tertarik?

Kuliner kaki lima atau yang biasa disebut dengan street food masih diminati banyak kalangan. Mulai dari wisatawan lokal maupun mancanegara. Melalui kuliner kaki lima, Anda bisa mengetahui makanan khas lokal. Kuliner kaki lima bisa Anda jumpai di sepanjang ruas jalan yang memang dijadikan tempat untuk berwisata kuliner.

Jika biasanya Anda menikmati kuliner kaki lima di pinggir jalan, ARTOTEL Thamrin-Jakarta menghadirkan kuliner kaki lima di restoran kontemporernya bernama ROCA (Restaurant of Contemporary Art).

Sensasi Makan Kuliner Kaki Lima di Restoran Kontemporer

ROCA sendiri kembali menghadirkan menu-menu andalan yang wajib dicoba. Kali ini ROCA menghadirkan kuliner kaki lima yang menjadi rekomendasi terbarunya, yaitu #PASAROCA. Beragam makanan khas kaki lima hadir di restoran ini, seperti ketoprak, mie ayam, pempek, siomay, bakso, sate lontong, dan tahu telor.

Higienis dengan harga yang terjangkau

Kuliner kaki lima yang disajikan terjamin higenitasnya dan dibanderol dengan harga yang juga terjangkau. Mulai dari Rp 40 ribu hingga Rp 60 ribu. Harga ini sudah termasuk minum. Promo ini tersedia setiap hari, mulai pukul 14.00-18.00 selama bulan Maret dan April 2018.

Martabak manis merupakan salah satu menu snack yang mengenyangkan dan lezat. Biasanya penggemar martabak akan memilih kedai yang menyajikan beragam pilihan toping atau martabak dengan toping yang melimpah.

Menu snack martabak juga disukai oleh banyak orang dari anak-anak hingga dewasa. Untuk Anda penggemar martabak, Kokiku Tv ingin merekomendasikan kedia martabak yang sangat spesial dibanding martabak lainnya.

Dengan pemberian toping yang melimpah ruah dijamin Anda pasti ketagihan. Penasaran?Yuk kita intip tutorial video masaknya. Melihat cara pembuatannya saja sudah bikin kita menelan ludah dan gak sabar untuk mencobanya. Martabak manis komplit ini cocok untuk dinikmati bersama teman-teman atau keluarga di akhir pekan.

Tertarik mencoba? Martabak komplit ini bisa Anda temui di Martabak Manis Spesial Sinar Bulan Muara Karang, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, dengan harga Rp 145.000.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

-Adonan tepung yang kental dan pekat

-Telur ayam

-Gula pasir

-Air

-Cokelat

-Keju

-Susu kental manis

-Kacang

Tahapan

1. Campurkan adonan martabak dengan telur dan air secara bertahap.

2. Aduk hingga adonan martabak berteksture lembut namun tidak terlalu cair.

3. Tuangkan adonan hingga 3/4 wajan.

4. Tutup wajan beberapa saat, dan buka kembali hingga adonan matang.

5. Tambahkan gula pasir dan tutup kembali wajan. Biarkan hingga matang.

6. Angkat martabak dan letakkan di atas talenan.

7. Tambahkan mentega, keju, susu kental manis, cokelat, kacang. 

8. Potong martabak dan sajikan selagi hangat.

Pizza Teflon adalah solusi untuk Anda yang tak memiliki oven untuk memanggang pizza. Resep pizza Teflon ini dijamin sama enaknya dengan yang di restoran atau dibuat dengan oven lho!

Resep Pizza Teflon

Bahan:

150 gr tepung terigu

1 butir telur5 sdm susu putih cair

½ sdt garam

1 sdm gula

1 sdm margarine

1 sdm minyak sayur

1 sdt ragi

Sosis sapi

Mayonaise

Paprika

Bawang Bombay

Saus Tomat

Saus Sambal

Cara Membuat:

• Campur tepung terigu dengan ragi, gula dan garam lalu aduk rata.

• Tambahkan telur lalu campur bersama adonan.

• Masukkan susu cair, margarine dan minyak sayur lalu uleni hingga kalis.

• Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Cara Membuat Topping pizza Teflon:

• Tumis bawang Bombay, paprika dan sosis hingga harum.

• Angkat dan sisihkan.

• Setelah adonan mengembang, ratakan seukuran Teflon lalu tusuk-tusuk tengahnya.

• Tuang saus tomat, saus sambal, mayonnaise dan topping yang sudah dibuat.

• Taburkan keju parut apa saja dan tambahkan keju mozzarella.

• Masak dengan api kecil hingga matang

• Sajikan.

Mudah bukan untuk bisa membuat pizza Teflon? Anda bisa berhasil membuat pizza tanpa oven asal dimasak dengan api yang kecil. Dengan api kecil, maka pizza akan matang merata dan tak cepat gosong.

Anda bisa berkreasi dengan berbagai topping seperti aneka pizza di Nineteeth Avenue. Restoran pizza di Jakarta ini menawarkan pizza dengan rasa yang berbeda dari kebanyakan pizza pada umumnya. Ada promo diskon hingga 55% dengan voucher Lakupon DISINI untuk nikmati pizza bersama teman.

Pizza, makanan khas Italia ini juga memiliki banyak penggemar di Indonesia. Bagaimana tidak, berbagai gerai pizza bertebaran di Indonesia, salah satunya adalah Pizza Hut.

Sebagai inovasi terbarunya, Pizza Hut kembali meluncurkan produk terbaru mereka, yaitu Black Pizza Meat Monsta, pizza dengan adonan berwarna hitam dan daging yang lebih besar. Black Pizza Meat Monsta memiliki roti berwarna hitam tebal dengan dua pilihan pinggiran, yaitu Black Pizza dan Black Pan Stuffed Crust.

Sedangkan Meat Monsta memiliki rahasia lain yang tak kalah menggugah dari pizza-nya, yaitu berbagai daging berkualitas, seperti daging sosis frankfurter, daging asap, dan daging sapi cincang yang kemudian dibalut keju mozzarella dan disiram saus keju pada bagian atasnya.

Pizza hitam, sensasi baru dari Pizza Hut

Selain pizza hitam di atas, Pizza Hut juga membuktikan komitmennya untuk terus berinovasi dengan memperkenalkan Sammy dan Sally, robot pintar yang akan berinteraksi dengan para pelanggan. Sammy dan Sally akan bernyanyi, menari, dan bermain games saat para pelanggan datang untuk menikmati pizza.

Pizza hitam, sensasi baru dari Pizza Hut

Anda bisa memantau keberadaan Sammy dan Sally melalui akun media sosial Pizza Hut Indonesia. Sammy dan Sally telah hadir di beberapa gerai Pizza Hut di Jabodetabek.